Yuka: Ứng dụng giúp giải mã nhãn thực phẩm và thành phần mỹ phẩm bằng AI

Ngày nay, người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến thành phần có trong thực phẩm và mỹ phẩm. Tuy nhiên, việc đọc và hiểu nhãn sản phẩm lại không hề đơn giản. Một ứng dụng mang tên Yuka đang trở thành công cụ hỗ trợ hữu ích, giúp phân tích thành phần, phụ gia, chất gây dị ứng và đưa ra đánh giá sức khỏe để người dùng có lựa chọn sáng suốt hơn.

Yuka là gì và hoạt động ra sao?

Yuka được thành lập vào năm 2017 bởi hai anh em người Pháp Benoît và François Martin cùng Julie Chapon. Ứng dụng này bắt nguồn từ một thiết bị hình củ cà rốt dùng trong tủ lạnh, sau đó phát triển thành app di động trên iOS và Android. Hiện Yuka có cả phiên bản miễn phí và trả phí, với gói nâng cấp khoảng 15 USD/năm.

Điểm nổi bật của Yuka nằm ở khả năng kết hợp phân tích dinh dưỡng, phụ gia và tình trạng hữu cơ của sản phẩm. Ứng dụng sử dụng một hệ thống chấm điểm từ 0 đến 100 dựa trên ba yếu tố cốt lõi, sau đó phân tích chi tiết thành phần bằng dữ liệu khoa học được kiểm chứng bởi nhóm chuyên gia nghiên cứu và độc chất học. Kết quả cuối cùng được thể hiện bằng điểm số màu sắc và kèm theo gợi ý thay thế lành mạnh hơn.

AI được tích hợp trong Yuka nhằm so sánh danh sách thành phần với các sản phẩm cùng loại để phát hiện sự khác biệt hoặc lỗi dữ liệu. Tuy nhiên, điểm số và khuyến nghị không được quyết định bởi AI mà luôn có sự kiểm duyệt của con người trước khi hiển thị.

Cách sử dụng Yuka để quét và phân tích sản phẩm

Người dùng chỉ cần tải ứng dụng Yuka về điện thoại, đăng ký tài khoản và bật camera để quét mã vạch trên sản phẩm. Ngay lập tức, ứng dụng sẽ hiển thị điểm số từ xanh đến đỏ kèm phân tích chi tiết.

Chẳng hạn, khi quét một loại sữa chua hạnh nhân, Yuka đưa ra điểm số khá cao nhờ giá trị dinh dưỡng, mặc dù sản phẩm có chứa một số phụ gia. Ngược lại, một loại kem chống nắng khoáng trị giá 40 USD lại bị đánh giá thấp (34/100) do chứa các thành phần có nguy cơ gây dị ứng như phenoxyethanol và aluminum stearate. Điều này giúp người dùng có thêm thông tin ngoài những lời quảng cáo hoặc danh sách khuyến nghị trên mạng.

Với gói trả phí, người dùng có thể sử dụng Yuka ở chế độ ngoại tuyến và truy cập lịch sử quét một cách nhanh chóng.

Yuka có đáng tin cậy?

Điểm khiến Yuka được đánh giá cao là cách tiếp cận minh bạch. Ứng dụng không chịu ảnh hưởng từ các thương hiệu, không cho phép doanh nghiệp mua quảng cáo hoặc thay đổi kết quả đánh giá. Dữ liệu sản phẩm đến từ người dùng và hình ảnh chính thức chứ không lấy từ các nguồn bên ngoài một cách tự động.

Tuy vậy, Yuka cũng vấp phải một số tranh luận. Hệ thống chấm điểm đôi khi chưa đủ chi tiết cho nhu cầu cá nhân hóa của người dùng. Một số chuyên gia cho rằng cần minh bạch hơn trong phương pháp tính điểm và nâng cao độ tin cậy của nghiên cứu tham khảo. Bên cạnh đó, việc phân loại “tốt” và “xấu” cũng có thể gây ảnh hưởng tâm lý, đặc biệt với những ai nhạy cảm về chế độ ăn uống.

Dù còn hạn chế, Yuka được xem là một công cụ hữu ích để nâng cao nhận thức, giúp người dùng hiểu rõ hơn về sản phẩm mình tiêu thụ. Ứng dụng có cách tiếp cận nhân văn, không chạy theo quảng cáo và coi trọng lợi ích cộng đồng, tạo nên một sự khác biệt so với nhiều nền tảng khác.

Kết luận

Trong thời đại mà người tiêu dùng mong muốn minh bạch và an toàn, Yuka là một lựa chọn đáng cân nhắc để phân tích thành phần thực phẩm và mỹ phẩm. Ứng dụng không thay thế việc tự kiểm chứng thông tin, nhưng cung cấp thêm một lớp bảo vệ và sự hiểu biết cần thiết, giúp mỗi người đưa ra quyết định tốt hơn cho sức khỏe của mình.